Wein aus dem priorat

Das Priorat (katalanisch, spanisch auch Priorato) gehört zusammen mit dem Montsant zu den zwei ältesten Anbauregionen Kataloniens, die im Mittelalter zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Spaniens gehörten. Nach einem massiven Einbruch Ende des 18. Jahrhunderts erfolgte in den letzten 30 Jahren ein geradezu kometenhafter Aufstieg. Im Jahre 2001 wurde das Priorat in die höchste spanische Qualitätsstufe DOCa angehoben. – Das Gebiet liegt südlich von Barcelona und nur ca. 20 km von der Küste des Mittelmeers entfernt in den steilen Hügeln der Serra de Montsant. Es ist fast gänzlich von der D.O. Montsant umschlossen.

Im Jahr 2000 kauften die drei befreundeten Winzer Laurent Combier, Peter Fischer und Jean-Michel Gérin aus dem französischen Süden 13,5 Hektaren Rebland mit zum Teil 100-jährigen Cariñena-Rebstöcken (Carignan). Sie wollten hier gemeinsam einen grossen Wein erzeugen. Das Priorat mit seinen wertvollen Beständen an alten Reben bot den drei Vollblutwinzern Gelegenheit, ihnen vertraute Sorten auf Schiefer- und Gneisböden neu kennen zu lernen. – Zu Beginn fuhren sie alle 14 Tage nachts hin, arbeiteten den ganzen Tag und fuhren in der nächsten Nacht zurück. Schon bald nannte man sie im Priorat deshalb die «tres infernales». Ihr Wein trägt den kurzen Namen RIU.